SAYSFARMや、氷見の里山の蜜源植物から採った百花蜜になります。 2019年よりSAYSFARMでは、養蜂を再開しはじめ現在、少しづつ蜂蜜が搾れるようになってきました。糖度を高めるため搾るのを待ち、蜜蓋が出来上がるのをじっと待ちます。蜜蓋が掛かると糖度が80%を超えてくるので発酵しない事で熱殺菌などを行わずに済み、風味豊かな生の蜂蜜となります。氷見の風土が詰まった蜂蜜を是非、ご賞味ください。 内容量:240g 賞味期限:2025/3/21 保存方法:直射日光を避け室温保存 *1歳未満の乳幼児には与えないでください。