【セット内容】 SAYSFARM CIDRE ＋ SAYSFARM アップルジュース ●SAYSFARM CIDRE 富山県産のふじを100％使用し、ブルターニュ地方の伝統的な製法で仕上げた辛口微発泡性のお酒です。シードルの仕込みを始めるのは12月終わり頃。外気温が氷点下になる頃に開始します。氷見の気候を表現できるように、その時々の温度を大切に製造しています。約3カ月間かけて、ゆっくり発酵が進みます。1次発酵完了後に軽いろ過を行い、瓶詰め。瓶内2次発酵に移ります。細かな天然ガスを造っていくために2次発酵も3ヶ月以上をかけてゆっくり進めていきます。氷見の冬の気温の中でゆっくりと発酵させることで活きた瑞々しい林檎の香りと味わいが特徴です。 爽やかで軽快な泡立ち、華やかな香りがグラスいっぱいに広がり、クセのない穏やかな酸味から焼き菓子のようなほろ苦さが後味に優しく残ります。芳醇な香りと優しい飲み口でディーナーの食前酒としてアテンドしてくれます。 ※瓶内に澱が生じることがありますが、品質上の問題はありません。冷蔵庫で立てた状態でしばらく静置し、澱を沈めてお召し上がり下さい。 【内容量】750ml ●SAYSFARM アップルジュース 富山県産のふじを使用しています。12月の終わり頃に収穫した完熟林檎を絞って、無着色・無濾過のジュースに仕上げました。酸化防止剤も最低限に抑えており、完熟林檎の濃厚な甘味が楽しめます。 【内容量】1000ml 【賞味期限】2027年6月30日 ※ギフトボックスも含んだ価格です。（別途ギフトボックスの購入はご不要です。） ※無料でのし紙をお掛けできます。ご希望の方は備考欄に表書き・名入れなどをご指示ください。（のしのデザインは有料のものとは異なります。) ※手提げ袋が必要な場合は、別途オリジナル手提げ袋（L）をお買い求めください。 ※準備が整い次第、順次発送いたします。ご注文が多数の場合、お支払い完了からお届けまで7日～2週間程度お時間を頂戴する可能性がございます。 ※着日指定をご希望の方は、ご注文より10日以降、1ヶ月以内の間で承っております。備考欄にご記入ください。 ※1ヶ月以上の商品のお取り置きはできかねます。 ※クール便で配送いたします。送料もクール料金となります。