※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。 (単品でのご注文の場合は冷凍便でお送りします。） 氷見の冬の風物詩"ひみ寒ぶり”。丸々と脂の乗ったぶりが、厳しい冬の訪れを知らせる「鰤起こし」と呼ばれる雷鳴が轟くと、富山湾で本格的な寒ぶり漁が行われます。 SAYSFARMでは、この”ひみ寒ぶり”を贅沢に使用したラグーソースを作りました。 極上の甘みのある脂の乗ったぶりの旨味をしっかりと引き出しながら隠し味に魚醤で味に深みを出しています。茹でたパスタとフライパンで絡めてお召し上がりください。 ※写真のハーブ等は盛り付けイメージです。 内容量:200g (2人前) 賞味期限:発送日から 7日（冷凍出荷の場合は90日） (ご到着後すぐに冷凍保存すれば日持ちはします。) ※アレルギー表示: なし(特定原材料7品目中)