父の日の贈り物セット

父の日の贈り物セット

¥4,942 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

内容物: シードルプライベートライン2019+ つりや 牡蠣オイル漬け + つりや 汐ブリ+ つりや 鯖燻製 ※ギフトボックスも含んだお値段です。 ※酒類は5月から10月は全てクール便にて配送いたします。 ※6月10日より順次発送いたします。着日指定をご希望のお客様は備考欄にご記載ください。 ※6月15日中までのご注文は父の日までのお届けが可能ですが、それ以降のご注文はお約束出来かねます。あらかじめご了承ください。 今年の父の日。会いに行きたい、そして一緒にお酒を飲んで普段話せないことでもゆっくり話したい。それがなかなか叶えられない、そんな世の中になってしまいましたね。 離れていても画面越しでもいいから乾杯できたらな。そしてお父さんには美味しいもので日頃の疲れを癒してほしいな、今年のSAYSFARMの父の日の贈り物は、そんな贈り手の思いを表すものをご用意しました。 【CIDRE 2019】 自社栽培している林檎(グラニースミス、ふじ、王実)、県内産林檎(ふじ)と西洋梨(ル・レクチェ)を使用した微発泡酒になります。富山県内(氷見市、小矢部市)で育つ林檎と西洋梨の果実味をそのままピュアにお愉しみいただけるように仕上げています。また、ドライに仕上げることでお食事と一緒に愉しめるシードルを育んでいます。 収穫期の天候に恵まれた2019年は、林檎と西洋梨ともに健全で充実した果実を収穫することができました。豊かな果実味と香りがより引き立ったヴィンテージです。また、瓶内2次発酵によって生じるきめ細やかな泡立ちが、アロマや果実味を引き立て、爽やかな後味へとつながります。 【つりや 牡蠣燻製オイル漬け】 内容量:50g 賞味期限:約160日(冷蔵) (10℃以下で保管してお早めにお召し上がり下さい。) 七尾、能登産のかきを丁寧に汚れを落とし下処理。じっくりと燻製し綿実油に漬け空気に触れないようにじっくりと寝かせます。瓶詰め後1〜2週間で食べ頃に出荷します。 ビールやシードル。樽熟の白ワインとも。カリッと焼いたバゲットともよく合います。 【つりや 汐ぶり】 内容量:30g 賞味期限:冷凍約80日 解凍後10日  氷見で春から夏にかけて獲れるぶりを使用しています。この時期のぶりは、脂がのっていません。汐ぶり(スライス)には、あえて脂ののっていないぶりを使います。しっかりと乾燥ができるため旨味が凝縮されます。少しソフトに仕上げることで食べやすくしております。お酒のおつまみや、ご飯に乗せて出汁をかけてお茶漬けなどにも。 ◎こちらの商品の賞味期限は到着後1週間程度です。但しすぐにお召し上がりにならない場合は到着後すぐに再冷凍して下さい。その場合は記載されている賞味期限内でお召し上がりください。 【つりや 鯖燻製】 内容量:片身(ノルウェー産) 賞味期限:約20日 (冷蔵) つりや一番人気の燻製。脂の乗ったしっとりとした身と燻製の香りが本当に美味しいです。良質な脂が乗ったさばを厳選して使用しています。自家製の調味液に漬け込み、じっくりと熱を加えながら燻製しました。程良い燻製の香りとしっとりとした身は、一度はご賞味頂きたい逸品に仕上がっています。 食べ方は、身が柔らかいので、そのままお箸でも頂けますし、スライスしてお皿に盛り付けても。他ほぐしてサラダに入れたり、チーズに加えディップの材料としてもお使い頂けます。