SAYSFARMのラザニアソース
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SAYSFARMのラザニアソース

¥800 税込

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※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。 SAYSFARMでレストランのラザニア用に作ったソースをアレンジして、パスタソースを作りました。通常はボロネーゼなどを使用するのが一般的ですが、SAYSFARM KITCHENでは、牛バラをじっくりと煮込んで出汁を取り、そこに野菜とトマトの旨味を加え、イタリアのボローニャで伝統的に作られるソーセージのモルタデッラを加えて仕上げています。湯煎してこのままパスタと絡めていただくと美味しく召し上がれます。 シェフのもう一つの提案は、実はこれでナポリタンを作るととても美味しくなるそうです。 <シェフお薦めのSAYSFARM風ナポリタンの作り方> 少量のオリーブオイルで、お好みの量の玉ねぎとピーマンを炒め、そこに茹でたパスタとラザニアソースを加え、絡めて最後に20g(大さじ2程度)のケチャップを入れ、あればパルミジャーノも加えるとチーズのコクも合わさり更に美味しくなります。 裏メニュー的な一品です。是非お試しください。 内容量:200g (2人前) 賞味期限:発送日から 7日 (ご到着後すぐに冷凍保存すれば日持ちします。) ※アレルギー表示: 乳 ※ご注文をいただいてからお作りしますので、多少お時間がかかる場合がございます。ご了承ください。 "Stay Home,Stay Safe, and Stay Positeve with SAYSFARM" 今は、自宅で自分そして家族を守り、ただ美味しいものを食べて前向きな気持ちで過ごして欲しい。SAYSFARMは皆様と共に在ります。氷見より願いを込めて。